大学生的健康成长，关系到每个家庭的幸福，更关系到国家的富强和民族的兴旺。5月31日下午，首都营养保健美食学会员王利杰老师受邀为师范学院200余名学生作了题为”读懂营养标签，做合格吃货”的营养知识讲座。
讲座从食品标签的秘密及影响健康的因素着手，王老师讲解怎样看食品营养标签，明白怎样购买食品，引起了学生的关注。老师结合合理营养、平衡膳食的营养学原则，分析亚健康造成的因素。针对大学生所需要营养的特点提出适量吃鱼、多运动、多蔬果、少盐少油原则，详细解读了中国居民膳食指南的六条指导意见，并结合配制饮料的视频，揭秘饮料真相，强烈的视觉冲击让学生记忆深刻。
讲座结束后仍然有很多听众不愿离开，向老师咨询营养方面知识，学生们都希望能有更多机会听取此类讲座。共同努力关注营养，合理膳食，适度锻炼，保持健康。