11月9日晚，第四军医大学预防医学系教授，陕西省营养学会常务理事，公共营养师、健康管理师培训专家史永亮教授做客“文理大讲堂”，在明德楼报告厅做了《儿童生长发育与营养需要》专题讲座。报告会由幼儿师范学院院长刘迎接主持，幼儿师范学院师生、部分实践教学基地的幼儿园教师300余人参加。

    史教授从健康的影响因素、营养与健康的关系、我国儿童营养状况分析、合理营养和平衡膳食、常见营养问题及对策、健康饮食行为培养等六个方面详细论述了营养学的重要性及各国营养学的发展概况，给我们普及了营养与健康知识，阐示出人生应有的健康生活理念、生活态度以及科学、合理的膳食结构。史教授的讲座，内容丰富翔实，语言生动风趣，使大家受益匪浅。